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（中央社記者王淑芬高雄27日電）石斑魚產量過剩，價格攔腰減半，高雄市府協助增闢通路，包括條凍及鼓勵賣場設活魚販售區，盼石斑魚成為國人餐桌上的佳餚。
養殖業者說，過去石斑池邊價每台斤動輒新台幣200到2015中秋月餅推薦250元之間，目前池邊價跌到100元左右，而且產春天農場烤肉量過剩，漁會只能協助增加收購並條凍。
海洋局長王端仁指出，高台灣寶可夢圖鑑寶可夢圖鑑寶可夢圖鑑資料庫進化雄市永安一帶養殖的石斑魚品質很好，而且多有生產履歷；高雄市養殖面積近1200公頃，產值約佔總產量的1/2。
他說，市府為了協助業者打開通路，鼓勵賣場增置條凍石斑魚販售區，也遊說賣場設活魚區，讓石斑魚不再只是宴客，希望更親民。
中秋月餅禮盒 王端仁表示，市府還規劃增加外銷日本、歐洲和中東國家，希望為漁民找到更好的輸出通不鏽鋼烤肉架路。
市府與在地商場MLD台鋁合作，市長陳菊現身代言，希望消費者可直接在賣場購買石斑活魚和急速冷凍魚塊，增加品嚐在地優質石斑的機會，拓展石斑魚銷路，增進漁民收益。
永安石斑魚近年以「鑽石斑」品牌出發，以低溫冷排海水養殖，全年維持一定水溫，陳菊掛保證肉質口感細緻鮮甜，口碑很好。1050827
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